الكاكاو ليس فقط مكونًا لذيذًا يعزز نكهة الحلويات، ولكن له أيضًا العديد من الفوائد الصحية. في هذا الصدد، دعونا نستكشف خمس من هذه المزايا ونكتشف سبب كون مسحوق الكاكاو خيارًا صحيًا:
1- الشعور بالقوة
يحتوي مسحوق الكاكاو على كمية صحية من الكافيين. يساعد هذا على تعزيز الطاقة ومحاربة التعب. لا يحتوي فقط على كمية جيدة من الكافيين، ولكنه يحتوي على المغنيسيوم أيضًا. تحتوي ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو على حوالي 14٪ من القيمة اليومية لجسمك من المغنيسيوم. فإن المغنيسيوم يساعدك في الحفاظ على جسمك نشطًا بشكل طبيعي، ويعمل كذلك لحماية جسمك من مشاكل أخرى مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري من النوع الثاني وهشاشة العظام. يُعرف الكاكاو بأنه أحد أكثر الطرق الصحية للحفاظ على جسمك نشطًا ومستيقظًا.
2- يحافظ على صحة القلب
تم ربط وجود أطعمة طبيعية غنية بالبوليفينول، بما في ذلك الكاكاو، بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. أيضًا، قد تساهم الفلافونويد في الكاكاو في صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق تحسين تدفق الدم، وخفض ضغط الدم، ودعم مستويات الكوليسترول الصحية.
3- يقلل من ارتفاع ضغط الدم
أظهرت الدراسات أن مسحوق الكاكاو، سواء كان مسحوق أو شوكولاتة داكنة، قد يساعد في خفض ضغط الدم. يمكن أن يكون هذا التأثير بسبب وجود الفلافانول في الكاكاو، والذي يُعتقد أنه يحسن مستويات أكسيد النيتريك في الدم.
حيث يعزز أكسيد النيتريك وظيفة الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى تحسين تدفق الدم وانخفاض ضغط الدم. ومع ذلك، من المهم اختيار منتجات الكاكاو التي تحتوي على نسبة عالية من الفلافانول لتجربة هذه التأثيرات، حيث تخضع العديد من ألواح الشوكولاتة للمعالجة التي تقلل من مستويات الفلافانول.
4- اختواءه على المعادن
الكاكاو مصدر جيد للمعادن الأساسية مثل المغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم. حيث يلعبون جميعًا أدوارًا حيوية في وظائف جسدية مختلفة. يقومون بدعم جهاز المناعة الصحي ويساعدون في وظائف العضلات، من بين أمور أخرى.
5- عدم ظهور التجاعيد
للحصول على بشرة جميلة لا تشوبها شائبة، تحتاج ببساطة إلى الحصول على وجبة الكاكاو اليومية. تم العثور على مادة البوليفينول للمساعدة في حماية خلاياك من الأكسدة المبكرة، مما يمنع بشرتك من التقدم في السن أو ظهور التجاعيد. يمكنه أيضًا تحسين ملمس بشرتك وإضفاء مظهر متوهج عليها. في إحدى الدراسات، وجد الباحثون أن الكاكاو ساعد في تحسين تجديد الخلايا الدقيق للبشرة وترطيب البشرة. ستبدو أكثر شبابًا وإشراقًا مع المزيد من الكاكاو في نظامك الغذائي.
6- يوازن تقلبات المزاج الهرموني
يمكن للكاكاو أن يهدئ التغيرات في مستويات الهرمونات أيضًا ويعيد الشعور بالسعادة.
