جوز الهند فاكهة لذيذة تقدم عددًا كبيرًا من الفوائد الصحية. يمكنك العثور عليه بسهولة في متاجر البقالة على شكل ماء وحليب وزيت. بصرف النظر عن كونه مكونًا متعدد الاستخدامات في وصفات الطعام والشراب، فإن جوز الهند له أيضًا العديد من الفوائد الصحية.
دعونا نلقي نظرة على أفضل 5 فوائد لجوز الهند:
1-يمنحك جوز الهند عظامًا وأسنانًا سليمة
يدعم تناول جوز الهند بانتظام تطوير العظام والأسنان السليمة. يحسن قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم الذي يساعد على نمو العظام. كما أنه يمنع هشاشة العظام، وهي حالة تجعل العظام رقيقة وهشة وتفقد كثافتها.
2- جوز الهند غني بالألياف وخفض مستوى السكر بالدم
جوز الهند غني بالألياف الغذائية، مما يبطئ من إطلاق الجلوكوز. تساعد الألياف في تخفيف الضغط على أنظمة البنكرياس والإنزيم التي تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري. يتحكم في مرض السكري عن طريق التأثير بشكل إيجابي على هرمونات التحكم في نسبة السكر في الدم. يؤدي هذا إلى إبطاء ارتفاع السكر في الدم ويساعد على تقليل الرغبة الشديدة في تناول نسبة السكر في الدم.
3- جوز الهند صحي للقلب
زيت جوز الهند صحي للقلب وقد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
وجدت إحدى الدراسات أنه عندما تم استهلاك زيت جوز الهند لمدة 8 أسابيع، كان هناك تحسن كبير في HDL مستويات الكوليسترول. يمتص كوليسترول HDL، المعروف باسم الكوليسترول «الجيد»، كوليسترول LDL، الكوليسترول «الضار»، ويعيده إلى الكبد.
4- يساعد في عملية الهضم
يفيد جوز الهند في عملية الهضم والأعراض الأخرى المرتبطة باضطرابات الجهاز الهضمي والأمعاء. حيث يدعم امتصاص العناصر الغذائية والمعادن مع توفير الألياف الغذائية.
يساعد شرب ماء جوز الهند في استعادة أي اختلالات في الإلكتروليت الناجمة عن الإسهال أو القيء وله خصائص مطهرة ومضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات ومضادة للفيروسات.
5- يقلل جوز الهند من الشعور بالجوع
من المعروف أن جوز الهند يقلل من نوبات الجوع العشوائية. يتمتع الأشخاص الذين يستخدمون منتجات جوز الهند باستمرار بقدرة أقوى على الذهاب دون تناول الطعام لعدة ساعات دون أي آثار لنقص سكر الدم. كما أنه يعزز وظائف الغدة الدرقية الصحية ويساعد على تخفيف أعراض التعب المزمن.
